Produkt detalj
produktbeskrivelse
Erythritol
CAS-nr: 149-32-6; Molekylformel: C4H10O4; Molekylvekt: 122,12; HS-KODE: 29054990; Renhet: 99%; Emballasje: 25 kg / pose, 18MT / 20FCL
Hva er Erythritol?
Erytritol er et naturlig søtningsmiddel som ser ut og smaker som sukker, men har bare 0,2 kalorier per gram - sukker har 3,75 kalorier per gram. Klassifisert som sukkeralkohol eller polyol, kan erytritol fremstilles av stivelse eller ekstraheres fra planter. Det er naturlig forekommende i kroppene våre, så vel som i frukt, grønnsaker og visse gjærede matvarer som yoghurt og ost.
Erytritol er omtrent 70% så søt som sukker og gir en null på den glykemiske indeksen mens sukker vurderer en 68. Derfor påvirker erytritol ikke blodsukker eller insulinnivå. Erytritol er unikt blant sukkeralkoholer da 90% av det absorberes - men ikke metaboliseres - i tynntarmen og elimineres deretter gjennom normale kroppsfunksjoner. Som et resultat har den høyest fordøyelsestoleranse for alle sukkeralkoholer.
Fremstilling av erytritol
Erythritol er det ideelle søtningsmiddelet for alle. Den er laget av sukker som deretter er fortynnet og en naturlig gjæringsbestanddel er tilsatt. Oppløsningen renses ved ultrafiltrering og krystalliseres deretter, resulterende i erytritol med en renhet på over 99,5%. Fremstillingen av erytritol er i samsvar med FDA-forskriftene.
Tannlege fordeler
Erythritol har blitt sertifisert som tannhygienisk. Det kan ikke metaboliseres av orale bakterier, slik at det ikke bidrar til tannråte. Fordelene med å bruke erytritol som et sunt alternativ til sukker og som en del av et omfattende program, inkludert riktig tannhygiene, har blitt anerkjent av American Dental Association. FDA sier at sukkeralkoholer som erytritol og xylitol ikke fremmer tannråte.
Trygt for diabetikere
Erytritol har en ren, søt smak og vil ikke øke blodsukkeret eller påvirke insulinnivået. Det er et godt valg for alle som søker et alternativ til raffinert sukker.
Bruke erytritol
Erytritol er det ideelle søtningsmiddelet for kaffe, te, limonade, frukt eller frokostblandinger. Den kan også brukes i baking og tilberedning. Det kan være nødvendig å legge til mer væske når du baker med det. Vurder å blande det med andre sunne søtningsmidler, som xylitol, for å øke smakprofilen. Erytritol har lav molekylvekt, noe som betyr at det ikke vil brune måten andre sukker gjør når det blir bakt, men det vil forlenge holdbarheten til produktene den brukes i.
CAS-nr: 149-32-6; Molekylformel: C4H10O4; Molekylvekt: 122,12; HS-KODE: 29054990; Renhet: 99%; Emballasje: 25 kg / pose, 18MT / 20FCL
Hva er Erythritol?
Erytritol er et naturlig søtningsmiddel som ser ut og smaker som sukker, men har bare 0,2 kalorier per gram - sukker har 3,75 kalorier per gram. Klassifisert som sukkeralkohol eller polyol, kan erytritol fremstilles av stivelse eller ekstraheres fra planter. Det er naturlig forekommende i kroppene våre, så vel som i frukt, grønnsaker og visse gjærede matvarer som yoghurt og ost.
Erytritol er omtrent 70% så søt som sukker og gir en null på den glykemiske indeksen mens sukker vurderer en 68. Derfor påvirker erytritol ikke blodsukker eller insulinnivå. Erytritol er unikt blant sukkeralkoholer da 90% av det absorberes - men ikke metaboliseres - i tynntarmen og elimineres deretter gjennom normale kroppsfunksjoner. Som et resultat har den høyest fordøyelsestoleranse for alle sukkeralkoholer.
Fremstilling av erytritol
Erythritol er det ideelle søtningsmiddelet for alle. Den er laget av sukker som deretter er fortynnet og en naturlig gjæringsbestanddel er tilsatt. Oppløsningen renses ved ultrafiltrering og krystalliseres deretter, resulterende i erytritol med en renhet på over 99,5%. Fremstillingen av erytritol er i samsvar med FDA-forskriftene.
Tannlege fordeler
Erythritol har blitt sertifisert som tannhygienisk. Det kan ikke metaboliseres av orale bakterier, slik at det ikke bidrar til tannråte. Fordelene med å bruke erytritol som et sunt alternativ til sukker og som en del av et omfattende program, inkludert riktig tannhygiene, har blitt anerkjent av American Dental Association. FDA sier at sukkeralkoholer som erytritol og xylitol ikke fremmer tannråte.
Trygt for diabetikere
Erytritol har en ren, søt smak og vil ikke øke blodsukkeret eller påvirke insulinnivået. Det er et godt valg for alle som søker et alternativ til raffinert sukker.
Bruke erytritol
Erytritol er det ideelle søtningsmiddelet for kaffe, te, limonade, frukt eller frokostblandinger. Den kan også brukes i baking og tilberedning. Det kan være nødvendig å legge til mer væske når du baker med det. Vurder å blande det med andre sunne søtningsmidler, som xylitol, for å øke smakprofilen. Erytritol har lav molekylvekt, noe som betyr at det ikke vil brune måten andre sukker gjør når det blir bakt, men det vil forlenge holdbarheten til produktene den brukes i.