KostfiberPolydekstroseer en allsidig,-kalorifattig karbohydratpolymer som er mye brukt som løselig kostfiber og funksjonell matingrediens. Syntetisert gjennom kontrollert polymerisering av glukose, sorbitol og sitronsyre, tilbyr den en unik kombinasjon av ernæringsmessige fordeler og tekniske egenskaper, noe som gjør den til et populært valg for mat- og drikkeformuleringer. Vår polydekstrose er sertifisert avISO, Kosher, Halal, BRC, FSSC.
Spesifikasjoner
Polydekstrose pulver
Avfarget polydekstrosepulver
Avfarget polydekstrosepulver med lavt reduserende sukker, sukkerfritt produkt
Finkornet polydekstrose for direkte komprimering av tablett
Polydekstrose 70% vandig løsning
Avfarget polydekstrose 70 % vandig løsning
Avfarget sukker-fri polydekstrose 70 % vandig løsning
Nøkkelfunksjoner
Lav kaloriverdi: Med bare 1 kcal per gram, fungerer polydekstrose som en utmerket sukker- og fetterstatning, og støtter kalorireduserte produktformuleringer- uten at det går på bekostning av tekstur eller munnfølelse.
Prebiotisk funksjon: Den motstår fordøyelsen i den øvre mage-tarmkanalen og fermenterer i tykktarmen, fremmer veksten av gunstige tarmbakterier og støtter fordøyelseshelsen.
Høy løselighet og stabilitet: Løser seg lett opp i vann og holder seg stabil under høye temperaturer, sure forhold og langvarig lagring, noe som gjør den ideell for bakevarer, meieriprodukter, drikkevarer og bearbeidet mat.
Lav glykemisk påvirkning: Den minimale effekten på blodsukker og insulinnivåer gjør den egnet for diabetiker-vennlige og lav{1}}karboprodukter.
Helsefordeler:
Kostfiberpolydekstrose støtter flere helsemål:
Fordøyelsesvelvære: Forbedrer tarmregularitet og tarmmikrobiotabalanse.
Vektkontroll: Gir bulk og metthetsfølelse med minimalt med kalorier, og hjelper til med porsjonskontroll.
Kontroll av blodsukker: Ideell for funksjonell mat rettet mot metabolsk helse.
Tannhelse: Ikke-kariogene egenskaper reduserer risikoen for tannråte sammenlignet med tradisjonelle sukkerarter.
Søknader:
Bakeri og konditori: Forbedrer fuktighetsbevaring, tekstur og holdbarhet i informasjonskapsler, kaker og {{0}sukkerfrie godteri.
Meieri og desserter: Forbedrer kremethet i yoghurt, iskrem og puddinger samtidig som sukkerinnholdet reduseres.
Drikkevarer: Legger til fiber til juice, shakes og proteindrikker uten å endre smaken.
Kosttilskudd: Brukes i måltidserstatninger, proteinbarer og gummier for å øke fiberinntaket.
Velsmakende produkter: Fungerer som et bulkmiddel i sauser, dressinger og pålegg med lite-fett.
Hvis du er interessert i våre produkter, kan du gjernekontakt oss.
Populære tags: Dietary Fiber Polydextrose, Kina Dietary Fiber Polydextrose produsenter, leverandører, fabrikk
