Dextrose, noen ganger kan vi kalle det glukose, den ren form er en fargeløs krystall, litt søt, oppløselig i vann, litt oppløselig i etanol og uoppløselig i eter.
I. Produksjonsprosess
Produksjonen av monohydrat dekstrose vedtar hovedsakelig prosessen med hydrolyserende stivelse med dobbel - enzymmetode, som for tiden er den mest avanserte og vanlige metoden.
Hoved råvarer: mais, kassava, hvete og andre avlinger med høyt stivelsesinnhold.
Prosessfunksjoner: Double - enzymmetoden har fordelene med høy konverteringsfrekvens, god renhet av sukkerløsning, få av - produkter og lave kostnader.
Ii. Informasjonsparametere
| Parameterelementer | Standard/typisk verdi |
| Kjemisk navn | Monohydrat dekstrose |
| Molekylær formel | C₆H₁₂O₆·H₂O |
| Utseende | Hvite krystaller eller krystallinsk pulver |
| Lukt | Luktfri og søt i smak |
| Søthet | Det er omtrent 70% til 80% av sukrose |
| Spesifikk rotasjon | +52.5 grad til +53.5 grad |
| Tap på tørking | Mindre enn eller lik 9,5% |
| Innhold | Større enn eller lik 99,5% |
| pH -verdi | 4.0 - 6.5 |
| Klarhet i løsningen | Løsningen er klar og fargeløs. |
| Klorid (CL) | Mindre enn eller lik 0,01% |
| Sulfat (så₄) | Mindre enn eller lik 0,01% |
| Tungmetaller (beregnet som PB) | Mindre enn eller lik 5 mg/kg |
| Arsen (AS) | Mindre enn eller lik 1 mg/kg |
Monohydrat dekstrose, utseendet er hvitt frittflytende pulver, smaken er ren og søt. Det er luktfritt, dekstroseekvivalenten er ikke mindre enn 99,5%.
Iii. Funksjoner og effekter
1. Rapid energipåfylling: Glukose er den viktigste energikilden for levende organismer. Det krever ikke fordøyelse og kan tas direkte opp av tynntarmen i blodet, omdannes til energi og lindrer raskt utmattelse og hypoglykemiske symptomer. Dette er dens mest kjernefunksjon.
2.Detoksifisering og leverbeskyttelse: I leveren kan glukuronsyre, en metabolitt av glukose, kombineres med visse giftstoffer og medisiner, og konvertere dem til oppløselige stoffer som skilles ut gjennom urin, og dermed spiller en avgiftningsrolle. Pasienter med leversykdommer beskytter ofte leverene sine ved å tilføre glukose.
3. Utgrepende kroppsvæsker: Glukose og elektrolytter tilberedes sammen for å danne orale rehydreringssalter eller intravenøs væsker, som brukes til å behandle dehydrering og elektrolyttubalanse forårsaket av diaré, oppkast, feber, etc.
4. Sweetener og fyllstoffer: Det kan brukes som søtningsmiddel i drikkevarer og godteri, og også som fyllstoff og bærer i produkter som melkepulver og solide drikker.
Lagringsbevareren i brønn - lukkede conainers, lagringsområder må oppfylle sanitærforhold for matregulering for tørrmatprodukter.
Emballasjen er 25 kg nett i pose. Vanligvis 800 kg på pall, 16mt med pall i 20 'fcl.
Populære tags: Monohydrat dekstrose, Kina monohydrat dekstroseprodusenter, leverandører, fabrikk
